Appels d'offres en alimentation et restauration à Paris (75) : 15 ouverts en novembre 2026
Au 9 novembre 2026, BidFinder recense 15 appels d'offres publics ouverts en alimentation et restauration à Paris (75) : 4 se clôturent sous 7 jours. Leur valeur estimée déclarée totalise 236,5 M€, indiquée pour 10 sur 15. Acheteur le plus actif : Direction générale de l'administration pénitentiaire (2).
- 15 ouverts
- 4 se clôturent sous 7 jours
- 236,5 M€ de valeur estimée (10 sur 15 l'indiquent)
- 14 acheteurs
- Utiliser dans Claude
- Mis à jour le 9 novembre 2026 à 21 h 24, données officielles : TED et BOAMP.
- clôture dans 22 jours
- clôture dans 32 jours
- clôture dans 35 jours
- clôture dans 25 jours
- clôture dans 36 jours
- clôture dans 21 jours
Prestations de livraison de produits alimentaires à partir des sites de production du Crous de Paris
clôture dans 14 jours- clôture dans 32 jours
- clôture dans 11 jours
- clôture dans 7 jours
- clôture dans 2 jours
- clôture dans 4 jours
- clôture dans 4 jours
- clôture dans 1320 jours
- clôture dans 602 jours
Qui achète ici
- Direction générale de l'administration pénitentiaire2
- VILLE de PARIS - DFA - SDA1
- Association pour la Gestion des Restaurants du groupe CDC1
- Institut des maladies génétiques Imagine1
- Fédération Française des Banques alimentaires FFBA1
- Cpam de Paris1
- Crous de Paris1
- Ministère de l'Éducation nationale, Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche et de l'Espace, Ministère des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative, Secrétariat général, Service de l'action administrative et des moyens, Sous direction des achats pour la Sous-direction des ressources humaines pour l'administration centrale (SAAM A) et le bureau SAAM A1.1
- Eau de Paris1
- Institut de France1
- Académie des Beaux-Arts1
- Caisse des écoles du 17ème1
Comment se passent les marchés publics en alimentation et restauration
La restauration scolaire relève des communes pour les écoles, des départements pour les collèges et des régions pour les lycées, en régie ou confiée à un prestataire. Depuis la loi EGalim, la restauration collective publique doit servir une part minimale de produits durables et de qualité, dont des produits bio. Les prestataires appliquent le paquet hygiène européen avec un plan de maîtrise sanitaire, et les cahiers des charges fixent menus, grammages et livraisons.
Les acheteurs publics appliquent le code de la commande publique, en vigueur depuis le 1er avril 2019. Sous les seuils européens, ils passent des marchés à procédure adaptée (MAPA), dont ils fixent les modalités. Au-dessus, ils lancent un appel d'offres ou, dans certains cas, une procédure avec négociation, avec avis au BOAMP et au JOUE. Les marchés sont en principe allotis, et les candidats remettent le DUME ou les formulaires DC1 et DC2.
Un aperçu général des règles de la commande publique, pas un conseil juridique. Les conditions de chaque consultation figurent dans son règlement de la consultation.